1. Gunakan 10 Macam Sayuran
Secara harafiah, capcay punya arti 10 macam sayuran dalam bahasa Indonesia.
Jadinya, kalau mau tumisan sayur di rumah jadi capcay, gunakan juga 10 jenis sayuran, ya.
Misalnya, kita bisa menggunakan bawang bombay, sawi putih, wortel, daun bawang, kembang kol, jagung muda dan 4 jenis sayuran lainnya.
Tapi, bawang putih enggak termasuk dalam 10 jenis sayuran itu, Kids.
Nah, kalau mau capcay harum, jumlah bawang putih cincang yang digunakan juga harus cukup banyak, ya.
Jadinya saat ditumis, aroma bawang putih akan membuat capcay jadi super harum.
Baca Juga: Cocok Jadi Penghangat Kala Hujan, Bikin Sendiri Cokelat Hangat dengan Rempah di Rumah