GridKids.id - Wisata kuliner ternyata enggak hanya terkenal di Indonesia saja.
Yap, di luar negeri pun wisata kuliner banyak diminati, terlebih jika suatu negara mempunya makanan khasnya masing-masing.
Biasanya, wisatawan akan tertarik mencoba makanan khas suatu negara.
Ternyata makanan khas Indonesia juga banyak menarik perhatian orang luar negeri, nih.
Yap, seperti beberapa makanan-makanan ini yang biasanya disukai oleh turis asing yang sedang berkunjung ke Indonesia. Makanan apa saja? Ayo cari tahu!
1. Rendang
Masakan minang ini banyak dikenal oleh warga Indonesia dan warga negara lain di dunia.
Beberapa situs makanan menjadikan rendang sebagai makanan paling enak nomor satu.
Rendang biasanya terbuat dari daging sapi, namun bisa diganti dengan daging kambing atau ayam.
Proses pembuatan rendang itu cukup lama, namun sebanding dengan rasanya.
2. Sate
Daging yang ditusuk menggunakan batang bambu ini rupanya cukup terkenal di dunia.
Sate menjadi salah satu makanan yang dicari oleh wisatawan asing saat berkunjung ke Indonesia.
O iya, sate di Indonesia ada banyak jenisnya.
Saking banyaknya, sate Indonesia bisa dikelompokkan berdasarkan nama tempatnya atau bahan pembuatannya.
3. Bakso
Sebenarnya… makanan ini berasal dari Tiongkok.
Namun, makanan ini sudah lama datang ke Indonesia dan diadaptasi oleh masyarakat Indonesia.
Bakso tak hanya dikenal oleh warga Indonesia.
Mantan Presiden Amerika Serikat, Barack Obama, juga mengenal hidangan berkuah ini.
Bahkan, makanan ini menjadi salah satu hidangan kesukaan beliau ketika mengunjungi Indonesia.
Baca Juga: Apa Itu Reduce, Reuse, Recycle? Ini Pengertian dan Contohnya
4. Nasi Goreng
Hiding berbahan dasar nasi ini juga terkenal, lo.
Banyak restoran, tempat makan, dan pedagang kaki lima yang menjual nasi goreng.
Jadi, jangan heran kalau makanan ini juga dikenal oleh orang asing yang mengunjungi Indonesia.
Masakan yang identik dengan telur dan kecap ini berasal dari Tiongkok.
Selain Indonesia, negara tetangga kita juga punya menu nasi goreng, lo!
5. Gado-gado
Kita sering menjumpai makanan ini di pinggir jalan.
Satu porsi gado-gado biasanya dihargai tak lebih dari lima belas ribu.
O iya, apa kamu tahu, kalau gado-gado itu terkenal di kalangan orang asing dan sering disebut dengan salad khas Indonesia?
Bahan utama gado-gado adalah tahu, tempe, dan sayuran yang sudah direbus.
Ada tauge, kol, bayam, kangkung, kacang panjang, kentang, dan jagung.
Karena banyak sayurannya, gado-gado pun dikenal sebagai salad khas Indonesia.
6. Pempek
Pempek adalah makanan yang terbuat dari daging ikan dan tepung tapioka.
Pempek biasanya disajikan dengan mi kuning, irisan mentimun, dan taburan ebi.
Setelah itu, pempek akan disiram dengan kuah cuka yang agak manis.
Pempek itu banyak jenisnya. Ada pempek kapal selam yang biasa diisi telur, pempek “kulit” yang berbentuk bulat dan tipis, dan masih banyak lagi.
Cara penyajiannya juga beragam, ada yang digoreng biasa, ada juga yang dibakar.
Pempek merupakan salah satu makanan Indonesia yang disukai orang asing.
7. Nasi Uduk
Hidangan ini punya lauk cukup banyak, mulai dari ayam, bihun goreng, tempe orek, kentang serut goreng, telur, sambal, serta kerupuk.
Nasi uduk ini dimasak menggunakan santan, jadi rasa nasinya sangat gurih.
O iya, nasi uduk merupakan salah satu hidangan yang terkenal di kalangan wisatawan asing.
8. Martabak
Martabak ada dua jenis, yakni martabak manis dan martabak asin.
Nah, martabak manis Indonesia terkenal dengan sebutan pancake dari Indonesia.
Martabak dan pancake memiliki adonan yang hampir sama.
Jadi, tak heran kalau orang luar negeri menyebut martabak sebagai pancake dari Indonesia.
Yang membedakan martabak dengan pancake adalah tampilan luarnya.
Topping yang digunakan juga berbeda.
Pancake biasanya menggunakan madu atau es krim sebagai toppingnya, sedangkan martabak menggunakan cokelat, keju, kacang, kismis, susu, dan masih banyak lagi sebagai toppingnya.
Itulah 8 makanan Indonesia yang terkenal sampai ke luar negeri.
(Penulis: Willa Widiana)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id