Dibuat Tanpa Sengaja
Bapak Fadly Rahman mengungkapkan bahwa odading adalah jenis kue atau kudapan yang terbuat dari bahan yang sama dengan donat.
Odading adalah kudapan yang terbuat dari tepung terigu, gula, dan ragi.
O iya, Bapak Fadly ini adalah sejarawan kuliner dari Universitas Padjadjaran (Unpad), Kids.
Nah, jenis kue yang disebut odading ini sebenarnya dibuat tanpa sengaja, lo.
Jenis kue ini dikenal pada masa kolonial. Ketika itu, tepung terigu menjadi bahan makanan yang sangat digandrungi oleh masyarakat, Kids.
Baca Juga: Kepanjangan Nama Jajajan di Indonesia Mulai dari Perkedel Sampai Kue Putu, Sudah Tahu?