GridKids.id - Beberapa bahan makanan sengaja disimpan dalam keadaan beku agar awet.
Makanan beku kebanyakan perlu dicairkan sebelum diolah, Kids. Misalnya seperti daging beku, makanan laut, unggas, da lain sebagainya.
Pada dasarnya ada beberapa cara mencairkan makanan beku, lo. Salah satunya dengan menggunakan kulkas.
Sayangnya pada proses pencairan, bakteri sebenarnya bisa berkembang biak dengan cepat.
Nah, mencairkan makanan beku dengan kulkas bisa menjadi metode yang aman. Bahkan ada keuntungan yang tersembunyi, lo.
Penasaran bagaimana cara mencairkan makanan beku dengan kulkas?
Kita simak bersama, yuk!
Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing dengan Bahan Alami
Lama Pencairan
Makanan beku kebanyakan membutuhkan waktu yang lama agar benar-benar mencair dan siap diolah.
Bahkan ada yang membutuhkan waktu semalaman sampai sehari penuh untuk mencair.
Kalau ukurannya kecil, mungkin makanan beku tersebut bakal bisa mencair hanya dalam beberapa jam.
Namun, kalau ukurannya besar, tentu membutuhkan waktu untuk mencair yang jauh lebih lama, Kids.
Makanya, sebelum mengolah makanan beku, penting untuk memperkirakan waktu pencairan makanan, nih.
Baca Juga: Sering Pusing Setelah Makan Daging? Hati-Hati, Bisa Jadi Inilah Penyebabnya
Mencairkan Makanan Beku di Kulkas
Cara mencairkan makanan beku dengan menggunakan kulkas sebenarnya mudah, kok.
Kita hanya perlu menyiapkan wadah kosong yang bisa menampung makanan beku sekaligus menampung cairan lelehan yang mungkin bocor.
Simpan makanan beku pada wadah tersebut di kulkas, tepatnya di rak paling bawah bagian chiller.
Biarkan makanan beku tersebut perlahan mencair dan keesokan harinya bakal siap untuk diolah.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Tempe Supaya Awet dan Tak Cepat Busuk, Mudah Banget
Lalu, apa keuntungan mencairkan makanan beku dengan metode ini, ya?
Keuntungannya adalah apapun jenis makanan yang sudah dicairkan dengan metode ini bisa dibekukan kembali, lo.
Makanan yang dicarikan di kulkas bisa dibekukan lagi, baik sebelum dimasak atau masih dalam kondisi mentah maupun dalam kondisi matang usai dimasak.
Tertarik mencobanya, Kids?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id