1. Cara Menyimpan Jamur dengan Plastik Zip Lock
Saat membeli jamur, biasanya sudah dikemas menggunakan plastik.
Nah, kita bisa langsung menyimpan jamur di dalam plastik kemasan tersebut, Kids.
Soalnya, tempat kemasan jamur sendiri dirancang untuk menyeimbangkan retensi kelembapan dan pelepasan gas etilen dari jamur.
Namun, kalau kebetulan jamur belum dikemas, kita bisa menyimpannya dengan menggunakan plastik zip lock.
Baca Juga: Cara Membuat Saus Steak Lezat Ala Restoran dengan Langkah Sederhana
Plastik zip lock ini berguna untuk memaksimalkan sirkulasi udara tanpa mengeringkan jamur, Kids.
O iya, kalau menyimpan di plastik zip lock, jangan lupa untuk membiarkannya dalam kondisi sedikit terbuka agar gas etilen dari jamur bisa keluar.
Gas etilen adalah gas yang mempercepat proses pembusukan.