GridKids.id - Kids, apa kamu tahu makanan apa saja yang harus dihindari oleh penderita sakit tipes?
Beberapa makanan yang dilarang untuk penderita tipes ini ternyata berpengaruh untuk kesembuhan mereka, lo.
Tipes atau bahasa medisnya disebut dengan demam tifoid adalah infeksi yang menyerang sistem pencernaan akibat bakteri Salmonella typhi.
Bakteri ini masuk ke dalam tubuh melalui makanan atau minuman yang sudah terkontaminasi.
Bakteri penyebab tipes bisa masuk ke dalam tubuh lewat makanan dan minuman kotor yang terkontaminasi.
Semua orang bisa terkena tipes, tapi anak-anaklah yang paling rentan.
Biasanya, dengan minum obat pereda nyeri dan istirahat, gejala tipes bisa sembuh sendiri.
Dokter juga kadang akan memberikan resep antibiotik tertentu yang harus diminum teratur.
Meski begitu, minum obat saja belum tentu cukup untuk membuat bakteri mati dan sembuh dari tipes.
Tanpa perawatan yang tepat, penderita tipes kemungkinan masih membawa bakteri Salmonella typhii di dalam tubuh, meski gejalanya sudah enggak lagi terasa.
Kalau sudah begitu, risiko tipes untuk kambuh lagi pada beberapa bulan ke depan masih tinggi. Mereka juga tetap bisa menularkan bakteri penyebab tipes ke orang lain.
Makanan yang Dilarang untuk Penderita Tipes
Selain perawatan yang maksimal, menghindari makanan dan minuman berikut ini bisa membuat penderita tipes cepat pulih.
1. Makanan Pedas
Untuk beberapa orang, rasa pedas bisa menggugah selera, Kids.
Namun, penderita tipes harus menghindari makanan pedas kalau enggak ingin penyakitnya semakin parah.
Tipes membuat usus luka akibat infeksi bakteri Salmonella Typhi.
Nah, makanan pedas bisa membuat organ pencernaan terutama usus mengalami rasa panas sampai terjadi pembengkakan atau mungkin pendarahan.
Hal ini tentu saja akan memperparah keadaan dan memperlama proses penyembuhan dari penyakit tipes itu sendiri.
2. Makanan Mentah
Makan makanan mentah atau kurang matang harus dihindari saat terkena tipes.
Sebabnya, makanan tersebut bisa mengandung bakteri seperti salmonella, E. coli, dan listeria yang bisa memperparah infeksi.
Umumnya, jangan makan makanan berikut ini saaat masih sakit tipes:
- Buah dan sayuran yang enggak dicuci dan dimasak, terutama yang jenis buahnya enggak punya kulit atau enggak bisa dikupas.
- Salad sayur atau buah yang enggak diolah sendiri
- Susu dan produk susu lainnya yang enggak dipasteurisasi
- Daging mentah atau setengah matang
- Kerang atau udang mentah
- Ikan mentah, sushi, dan sashimi
Cuci bersih dan masaklah setiap bahan makanan sampai matang sempurna.
Pastikan juga untuk membersihkan peralatan masaknya seperti talenan, pisau, sampai sendok dan garpu sebelum dipakai.
Setelah digunakan untuk mengolah makanan mentah atau daging, wajib mencuci lagi peralatan makan tersebut sebelum digunakan untuk mengolah bahan mentah lainnya.
Pastikan mencuci semua buah dan sayuran mentah dengan air matang dan bersih sebelum dikonsumsi, ya!
Baca Juga: Penyebab Penyakit Tipes yang Sering Diabaikan dan Dianggap Sepele
3. Jajan Sembarangan
Meski sedang sakit, keinginan untuk jajan di pedagang kaki lima mungkin tetap ada.
Eits, hati-hati, ya! Jajan sembarangan justru jadi pantangan paling utama saat sakit tipes, Kids.
Pantangan ini bahkan juga tetap harus dilanjutkan setelah orang tersebut sembuh.
Jajan sembarangan dilarang karena kita enggak pernah tahu bagaimana cara si pedagang menyiapkan memasak, menghidangkan masakannya, sampai caranya membersihkan peralatan masaknya.
Kita juga enggak bisa tahu apakah ia sudah cuci tangan atau bahan makanan yang dipakainya benar-benar sehat dan segar atau enggak.
Makanan dan minuman yang enggak higienis adalah penyebab terjadinya tipes.
Jajan sembarangan saat tipes justru bisa semakin memperparah gejalanya.
Bakteri salmonella bisa hidup dan berpindah ke dalam makanan dari tangan orang yang terkontaminasi feses.
4. Minum Air Sembarangan
Saat masih kena tipes, hindari minum air putih yang enggak diolah, ya! Misalnya saja air keran atau air galon kemasan isi ulang eceran.
Mengonsumsi minuman yang dijual sembarang di pinggir jalan atau minum air yang enggak jelas sumbernya dari mana bisa membuat tipes semakin parah.
Hal ini karena kita berisiko terkontaminasi oleh bakteri salmonella typhi. Pantang juga jajan minuman dingin yang pakai es batu bongkahan saat di luar rumah.
Penderita tipes disarankan cuma minum air matang, air kemasan botol, atau minuman ringan dalam kemasan.
Gunakan juga air matang saat berkumur habis menggosok gigi. Cobalah untuk enggak menelan air mentah saat di kamar mandi.
5. Minuman Berkafein
Minuman berkafein tinggi sepert kopi, teh, dan coklat enggak boleh dikonsumsi saat tipes, Kids.
Hal ini karena minuman berkafein bersifat diuretik yang membuat orang akan lebih sering kencing.
Kalau gejala tipes juga disertai diare dan muntah-muntah, minum minuman ini bisa meningkatkan risiko dehidrasi.
6. Lainnya
Nah, kamu sudah tahu kalau penderita tipes enggak boleh mengonsumsi makanan pedas, makanan mentah, jajan sembarangan, minum air sembarangan dan minuman berkafein.
Namun, masih ada beberapa makanan dan minuman lagi yang enggak boleh dikonsumsi oleh penderita tipes, lo.
Makanan dan minuman ini antara lain:
- Makanan berlemak tinggi seperti santan, gorengan, junk food, dan lain sebagainya.
- Makan berbumbu tajam.
- Makan cepat saji.
- Minuman bersoda.
Baca Juga: Penyebab Penyakit Tipes yang Sering Diabaikan dan Dianggap Sepele
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.