3. Menjaga Kesehatan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan mengonsumsi brokoli atau kembang kol juga bisa meningkatkan kesehatan jantung.
Manfaat ini terjadi karena serat yang tinggi dalam brokolo dan kembang kol bisa mengurangi kadar kolesterol dan tekanan darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Selain itu, antioksidan yang terkandung pada dua jenis sayuran tersebut, sudah terbukti meningkatkan kesehatan jantung pada beberapa penelitian hewan.
Mana yang Lebih Sehat?
Cuma ada berapa perbedaan kecil antara brokoli dan kembang kol, terutama dalam hal manfaat kesehatannya, nutrisi spesifik dan kandungan antioksidan di dalamnya.
Namun, keduanya merupakan bahan makanan yang bergizi dan lezat untuk diet.
Cobalah menikmati beberapa porsi brokoli dan kembang kol per minggu, bersama dengan sayuran padat nutrisi lainnya seperti tomat, bayam, asparagus, dan zucchini.
Enggak cuma menawarkan serangkaian vitamin, mineral, dan manfaat kesehatan yang berbeda, brokoli dan kembang kol juga dapat menambah variasi pada asupan makanan kita.
Baca Juga: Baik untuk Kesehatan Tubuh, Inilah 5 Manfaat Sayur Kol yang Jarang Diketahui
------
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.