3. Tips Ketiga: Siapkan semua bahan untuk memasak siap digunakan
Saat wajan sedang panas, kumpukan semua bahan lain yang dibutuhkan dalam satu tempat yang mudah dijangkau.
Dan semua bahan itu sudah harus dalam keadaan siap tuang ke wajan dengan cepat.
Misalnya daun bawang yang akan dimasukkan ke dalam nasi dan telur yang akan dicampurkan.
Wajan yang sangat panas itu berkontribusi mengeluarkan aroma alami dari bahan-bahan yang digunakan.
4. Tips Keempat: Selalu sediakan saus tiram selain saus kecap untuk nasi goreng
Selain kecap manis dan garam, rahasia pedagang nasi goreng laris adalah bumbu yang menambah aroma asin untuk mengimbangi rasa manis dari kecap.
Juga, untuk mengimbangi rasa asin dari garam.
Saus tiram berada di tengah-tengah antara asin dari gram dan manis dari kecap.