GridKids.id - Siapa yang suka minum susu? Biasanya susu apa yang kamu konsumsi, nih?
Umumnya, banyak orang yang meminum susu sapi.
Namun, tahukah kamu kalau sapi bukan satu-satunya hewan penghasil susu?
Baca Juga: Enggak Cuma dari Sapi, Susu Ternyata Bisa Didapatkan dari Berbagai Bahan Nabati Ini
Yap, ada beberapa hewan lain selain sapi yang juga menghasilkan susu, Kids.
Tentu saja susu tersebut bisa dikonsumsi manusia. Bahkan, ada yang bisa diolah menjadi jenis keju juga, lo.
Nah, apakah kamu bisa menyebutkan hewan yang menghasilkan susu selain susu itu apa sajakah?
Daripada penasaran, yuk, kita cari tahu bersama, Kids!
Kambing
Kambing merupakan salah satu hewan yang dagingnya banyak dikonsumsi, Kids.
Bulu kambing yang lebar juga bisa diolah menjadi kain wol yang hangat dan lembut.
Hewan ini memang enggak sebesar sapi, tapi ia bisa menghasilkan susu 12 kali dari berat badannya, lo.
Susu kambing biasanya dijadikan obat tradisional untuk beberapa jenis penyakit.
Baca Juga: Sering Disuruh Minum Susu, Namun Apa Kamu Tahu Manfaat dari Minum Susu?
Kerbau
Mungkin enggak banyak yang tahu kalau hewan ini bisa menghasilkan susu bagi manusia.
Susu kerbau enggak kalah sehat, kok, dibandingkan susu sapi.
Menurut penelitian, susu kerbau mengandung kalsium lebih banyak, daripada susu sapi, lo.
Oh iya, di beberapa daerah, susu kerbau biasanya diolah menjadi keju mozzarella, Kids.
Unta
Orang nomaden di daerah Timur Tengah sudah mengonsumsi susu unta sejak ribuan tahun lalu.
Di sana, hewan ternak seperti sapi akan kesulitan untuk hidup.
Jadi, mereka mengonsumsi susu unta. Meski terdengar asing, susu unta mengandung kalsium yang cukup tinggi, kok!
Tetapi, susu unta enggak bisa dijadikan keju, seperti susu sapi dan kerbau.
Baca Juga: Sering Digunakan untuk Atasi Keracunan, Apa Benar Susu Bisa Mengobati?
Kuda
Orang-orang di Asia Tengah dan eropa (Jerman, Itali, dan Prancis) masih mengonsumsi susu kuda.
Di daerah mereka, susu kuda biasanya diolah menjadi kumis. Itu adalah minuman yang berasal dari fermentasi susu kuda, Kids.
Oh iya, susu kuda punya kandungan gula yang lebih tinggi, daripada susu sapi atau kambing.
Yak
Yak adalah sejenis sapi yang banyak ditemukan di daerah Tibet dan Himalaya.
Hewan berbulu lebat ini bisa menghasilkan susu, lo! Susu yak biasanya diolah menjadi mentega dan keju.
Satu ekor yak hanya menghasilkan sedikit susu. Untuk mendapatkan banyak susu, para peternak harus memerah susu dari beberapa ekor yak.
Baca Juga: Sering Mulas Setelah Minum Susu, Kira-Kira Apa Penyebabnya, ya?
Oh iya, yak menghasilkan susu lebih banyak di musim panas, daripada musim dingin.
Nah, itulah 5 hewan penghasil susu selain sapi, Kids. Apakah kamu pernah mencoba salah satunya?
(Penulis: Willa Widiana)
Tonton video ini, yuk!