Teknik Pemanggangan
Selama percobaan, lima kukis dipanggang dengan waktu yang berbeda untuk menentukan suhu pemanggangan dan waktu memasak yang ideal.
Karena gravitasi Bumi dan ISS berbeda, maka lama waktunya juga berbeda. Itu sebabnya memanggang di luar angkasa memakan waktu yang lebih lama.
Membantu Antariksawan Bertahan
Percobaan ini akan membantu menyiapkan eksplorasi antariksa jangka panjang yang lebih ramah bagi manusia.
Hal ini karena makanan enggak cuma berfungsi sebagai sumber energi antariksawan, tapi juga bisa jadi penyemangat, peredam stres, sampai pelepas kerinduan akan kampung halaman di Bumi.
Semua itu akan menjadi bermakna saat eksplorasi ke Mars yang diperkirakan membutuhkan waktu 30 bulan berlangsung, yakni 9 bulan perjalanan berangkat, 12 bulan di Mars, dan 9 bulan perjalanan pulang.
Dengan perjalanan sepanjang itu, kemampuan memasak di ruang gravitasi mikro akan sangat membantu antariksawan bertahan.
Baca Juga: Mengunyah Es Batu Memang Enak, Tapi Efek Sampingnya Bisa Berbahaya untuk Tubuh