Bubur yang biasanya tinggi kandungan air, berbeda tampilannya di Afrika.
Bubur orang Afrika Selatan dibuat dari tepung maizena yang dimanfaat dengan sedikit air.
Inilah kenapa teksturnya enggak lembut tapi lebih renyah.
Bubur Putu Pap biasanya disajikan bersama irisan daging dan sambal.
3. Hafragrautur (Islandia)
Harfragrautur adalah bubur oatmeal khas Islandia.
Biasanya harfraugrautur akan ditambahkan dengan mentega, gula aren, juga kismis.
Tak jarang orang Islandia biasa menambahkan minyak hati ikan kod (lysi) ke dalamnya.
4. Youtiao (Tiongkok)
Youtiao tampilannya mirip sekali dengan cakwe yang jadi makanan sarapan di Indonesia.
Youtiao sebagai sajian sarapan di Tiongkok bisa disajikan bersama saus kacang kedelai yang rasanya gurih juga asin.
Baca Juga: Sejarah Cakwe, Camilan Gurih Favorit yang Lahir Sebagai Bentuk Protes Rakyat Tiongkok
Komentar