Selain itu, makanan ini juga ditambahkan dengan berbagai rempah khas Mediterania sehingga memiliki citarasa yang lezat.
2. Moussaka
Tahukah kamu? Moussaka ternyata jadi inspirasi kudapan lasagna dan brulee, lo.
Yap, moussakka merupakan makanan tradisional Mediterania yang berasal dari Yunani, Kids.
Makanan ini terbuat dari berbagai jenis sayuran, seperti kentang, terong, dan zucchini serta tambahan daging giling.
Sebelum dipanggang, kudapan khas Mediterania disiram bechamel sauce yang terbuat dari susu, telur, dan tepung.
3. Dolmas
Dolmas merupakan makanan khas Mediterania yang jadi favorit masyarakat yang menyebar di sepanjang daratan Mediterania.
Menariknya sajian ini enggak terlepas dari terong dan zucchini ya, Kids.
Sayuran tersebut dicampur dengan cabai dan daging yang kemudian dibungkus dengan daun pohon oak yang masih muda.
Baca Juga: Memiliki Rasa Asam yang Kuat, Ini 5 Makanan Khas Skandinavia #AkuBacaAkuTahu
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar