10 Fakta Menarik Cwie Mie, Olahan Mi Khas Malang yang Bertabur Topping

GridKids.id - Kids, pernahkah kamu menyantap cwie mie khas Malang?

Cwie mie adalah salah satu kuliner mie ayam khas Malang yang banyak digemari bahkan oleh orang-orang di luar Malang, lo.

Sekilas melihatnya cwie mie terlihat seperti mie ayam pada umumnya, Kids.

Namun, jika mie ayam menggunakan sawi hijau, cwie mie mengganti sayuran dengan selada.

Mie yang satu ini punya bentuk gepeng dan tipis dan namanya dimaknai kecil.

Cwie mie disajikan berupa mie yang ditaburi dengan daging ayam juga pangsit goreng yang ditaburi bawang goreng dan daun bawang.

Berbeda dengan ayam pada mie ayam yang sering disuir, taburan ayam di cwie mie digiling sampai halus dan nantinya akan ditaburi di atas mie.

Nantinya cwi mie yang sudah ditata dengan toppingnya akan disiram dengan kuah yang berwarna bening.

Kuah cwie mie terbuat dari kaldu ayam yang ditambahkan beberapa bumbu dengan rasa yang menyegarkan dan bersih.

Nah, kali ini kamu akan diajak melihat berbagai fakta menarik dari kuliner cwie mie khas Malang yang banyak digemari.

Yuk, simak sama-sama berbagai fakta menarik tentang cwie mie di bawah ini, Kids!

Baca Juga: Sejarah Mi Ayam, Kuliner Merakyat yang Berasal Dari Negeri Tiongkok

PROMOTED CONTENT