Buuz adalah makanan tradisional Mongolia berupa dimsum yag berisi daging sapi atau daging domba.
Mongolia berdekatan dengan Tiongkok sehingga menjadikan beberapa makanan di negara ini memiliki kemiripan.
Biasanya masyarakat Mongolia menyantap buuz dengan dicocolkan ke saus sambal.
2. Tsuivan
Tsuivan adalah makanan tradisional Mongolia yang berupa hidangan mi dengan ukuran besar.
Makanan ini digoreng dengan menggunakan campuran sayuran dan daging tanpa campuran kecap manis.
Masyarakat Mongolia lebih menyukai membuat mi sendiri dibanding membeli di pasara yang siap masak.
3. Boodog
Boodog termasuk makanan tradisional Mongolia yang mirip kambing guling, Kids.
Cara memasaknya menggunakan batu. Kambing yang sudah disembelih dihilangkan kepala dan tulang rusuknya.
Baca Juga: Apa Makanan Favorit Orang-Orang di Era Mesir Kuno? #AkuBacaAkuTahu
Penulis | : | Rizky Amalia |
Editor | : | Regina Pasys |
Komentar