6 Makanan Kaya Kandungan Asam Amino Esensial, dari Telur Hingga Jamur

GridKids.id - Kids, pernahkah kamu mendengar tentang kandungan asam amino pada makanan yang kamu santap?

Asam amino merupakan komponen penting pembentuk protein dalam tubuhmu, yang terbagi menjadi dua kategori yaitu esensial dan non-esensial.

Tahukah kamu apa saja jenis asam amino esensial yang bisa ditemukan dalam makanan yang kamu konsumsi?

Ada histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan, dan valin.

Kebanyakan asupan makanan yang mengandung asam amino esensial berasal dari hewan, seperti telur, daging, hingga produk olahan susu.

Berikut adalah daftar makanan yang mengandung asam amino esensial yang bisa mendukung fungsi organ tubuhmu, di antaranya:

Makanan yang Mengandung Asam Amino Esensial

1. Telur

Telur adalah salah satu asupan makanan yang kaya kandungan protein juga asam emino esensial.

Telur juga tergolong sebagai protein komplit karena berbagai kandungan jenis asam amino esensial di dalamnya.

Salah satu kandungan asam amino esensial terbanyak pada telur adalah isoleusin yang berperan dalam proses penyembuhan luka dan meningkatkan daya tahan tubuhmu.

Baca Juga: 7 Asupan Penambah Semangat untuk Mengawali Hari, dari Telur hingga Buah Beri

2. Ikan

Sebagian besar ikan mengandung asam amino esensial juga nutrisi mikro penting lainnya yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh.

Ikan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi untuk memeroleh asam amino esensial ini adalah ikan salmon.

Tak hanya memiliki kandungan asam amino esensial yang tinggi, ikan juga kaya kandungan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan fungsi organ jantungmu.

3. Daging Merah

Daging merah adalah salah satu asupan makanan dari hewan yang kaya kandungan asam amino esensial.

Daging merah yang biasa dikonsumsi sehari-hari, seperti daging sapi, daging domba, daging kambing, hingga daging babi.

Namun, perlu diperhatikan porsi daging merah yang dikonsumsi supaya enggak berlebihan karena bisa membahayakan kesehatan jangka panjang.

4. Keju Cottage

Keju cottage kaya kandungan asam amino esensial dan juga protein, karena pada 100 gram keju cottage bisa membantu memenuhi sekitar 25% kebutuhan protein harianmu.

Keju cottage mengandung banyak kandungan asam amino yang diperlukan tubuh seperti triptofan dan treonin.

Baca Juga: Salah Satunya Bisa Turunkan Berat Badan, Inilah 5 Manfaat Keju Cottage untuk Kesehatan

5. Daging Unggas

Daging unggas seperti ayam dan kalkun adalah sumber makanan yang kaya kandungan asam amino esensial yang baik untuk kesehatan tubuh.

Daging kalkun disebut punya kadar triptofan tinggi yang diperlukan tubuh untuk mendorong produksi vitamin B3/niasin untuk menjaga kesehatan pencernaan, saraf, dan kulit.

Kandungan asam amino esensial ini bisa membantu menghasilkan serotonin yang bisa mendukung suasana hatimu tetap baik.

6. Jamur

Jamur adalah salah satu makanan yang memiliki 9 kandungan asam amino esensial yang enggak dihasilkan oleh tubuh manusia.

Konsumsi jamur yang mendukung asupan asam amino esensial tercukupi dan berimbang adalah jamur tiram.

Nah, itulah tadi enam jenis makanan yang kaya kandungan asam amino esensial. 

Konsumsi rutin makanan sehat bisa membantu tubuh tetap sehat dan jauh dari risiko penyakit. Jadi, jangan pilih-pilih dan selalu habiskan makanan di piringmu, ya, Kids.

 ----

Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT