3. Segera Kunyah Nasi atau Roti
Melansir Buku Pintar Ibu Rumah Tangga (2011) oleh Nailul HD dan Rahmalia Agustina, cara lain yang juga ampuh untuk mengatasi rasa pedas dengan cepat adalah segera mengunyah makanan yang mengandung zat tepung.
Contohnya seperti sekepal nasi atau sepotong roti tawar.
Bahan makanan jenis ini bisa segera menetralisir alkaloid alamiah pada capsaicin sehingga rasa pedas yang dirasakan segera berkurang.
4. Minuman Asam
Melansir Buku Selera Pedas Paling Diminati (2014) oleh Andie & Hadi, air jeruk, lemon, atau jus tomat cukup ampuh menghilangkan pedas dengan cepat karena rasa asam yang dihasilkan bisa membantu menghilangkan senyawa capsaicin dari cabai.
5. Manfaatkan Garam
Melansir Buku 124 Tips Membuat Urusan Rumah Tangga Jadi Gampang dan Irit (2013) oleh Windya Novita, kalau terganggu dengan rasa pedas yang berlebihan, berikan sedikit garam pada bagian bawah lidahmu.
Rasa pedas pun akan berkurang dan hilang.
Baca Juga: Bukan Cuma Susu, Bahan-Bahan Alami Ini Juga Ampuh Hilangkan Rasa Pedas
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di www.gridstore.id.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Danastri Putri |
| Editor | : | Regina Pasys |
Komentar