Tips Membuat Ketupat Cepat Matang dan Cara Menyimpan yang Benar

2. Perhatikan Lama Merebus

Merebus ketupat memang membutuhkan waktu yang lama.

Namun jangan sampai terlalu lama, ya, supaya ketupat enggak terlalu lembek.

Biasanya, butuh waktu sekitar 4 jam untuk membuat ketupat matang dengan sempurna.

Usahakan gunakan timer atau pasang alarm agar proses perebusan enggak melebihi batas tersebut.

3. Agar Ketupat Cepat Matang

Kalau enggak punya banyak waktu untuk memasak ketupat, panci presto bisa jadi pilihan.

Kalau biasanya butuh waktu 4 jam untuk memasak ketupat, dengan panci presto cuma butuh waktu 1 jam untuk membuat ketupat matang sempruna.

Namun, konsistensinya akan berbeda jauh dengan ketupat yang dimasak dengan kompor. Ketupat juga bisa jadi lebih lembek dari biasanya.

Nah, saat memasak ketupat dengan panci presto, usahakan jangan buka tutup panci setelah keluar uap dan suara mendesis.

Setelah satu jam, matikan api kompor. Usahakan jangan sampai melebihi waktu tersebut.

Setelah suara mendesis, tutup panci baru boleh dibuka.

Baca Juga: Tips Bikin Ketupat Sempurna Rahasianya Ada Pada Pengolahan Beras, Simak Caranya Ini

PROMOTED CONTENT