2. Basil kering 1 sdm: 36 mcg
3. Natto (fermentasi kedelai) 1/4 cangkir: 500 mcg
4. Mentimun satu buah ukuran sedang: 49 mcg
5. Daun bawang (Scallions) ½ cangkir: 103 mcg
6. Sayuran berdaun hijau (misalnya kale dan sawi) ½ cangkir: 444 mcg
7. Kembang kol ½ cangkir: 78 mcg
8. Susu (fermentasi) ½ cangkir: 10 mcg
Efek Samping Vitamin K
Kurangnya vitamin K mungkin sangat jarang terjadi. Kekurangan vitamin K bisa saja terjadi saat tubuh tak dapat menyerap vitamin dari saluran usus dengan benar.
Kurangnya vitamin K bisa saja terjadi setelah pengobatan antibiotik jangka panjang. Orang yang kekurangan vitamin K biasa memiliki memar dan pendarahan.
Sehingga, penting untuk menjaga vitamin K dalam darah hampir sama dari hari ke hari.
Baca Juga: Sumber Vitamin dan Mineral, Ini 8 Manfaat Sayur Buncis bagi Kesehatan Tubuh
Kebutuhan vitamin K tergantung dari usia dan jenis kelamin, juga tergantung pada kondisi perorangan.
Ibu hamil, menyusui dan orang yang sedang sakit membutuhkan vitamin K dalam jumlah yang lebih banyak.
Nah, itu dia sejumlah makanan yang mengandung sumber vitamin K, salah satunya sauran berdaun hijau seperti kale.
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.