GridKids.id - Kids, tahukah kamu ada buah dan sayur yang tak boleh disimpan dalam satu rak?
Alih-alih menjadi tahan lama, sembarangan menyimpan buah dan sayur justru bisa membuatnya mudah membusuk.
Namun jangan khawatir, kali ini GridKids akan menyajikan beberapa buah dan sayur yang tak boleh disimpan dalam satu rak, ya.
Lantas, apa saja buah dan sayurnya? Yuk, kita simak satu per satu!
5 Buah dan Sayur yang Tak Boleh Disimpan dalam Satu Rak
1. Timun dan Pisang
Timun sebaiknya jangan disimpan bersama dengan tomat, pisang dan melon.
Pasalnya, ketiga jenis buah tersebut bisa menghasilkan gas etilen.
Sementara itu, timun adalah sayur yang sangat sensitif dengan gas etilen dan bisa mempercepat pembusukkan.
2. Labu dan apel
Dilansir dari Oregon State University, labu bisa mudah busuk, jika disimpan dengan apel dan pir yang matang.
Baca Juga: 7 Jenis Sayuran yang Bisa Ditanam dengan Media Air di Rumah, Apa Saja?
Umumnya labu bisa terjaga kesegarannya di suhu sekitar 10-12 derajat celsius tetapi tak lebih dingin dari lemari es.
3. Jamur dan Bawang
Jamur adalah bahan masakan yang berpori dan bisa menyerap bau dari bahan makanan di sekitarnya.
Menyimpan jamur satu rak dengan bawang hanya akan membuat jamur kehilangan rasa otentiknya.
Simpan jamur dalam kantong kertas agar mendapatkan cita rasa terbaik saat memasaknya.
4. Bawang Bombai dan Kentang
Jangan menyimpan bawang bombai dan kentang dalam satu rak karena bisa membuat kentang cepat busuk.
Simpan kentang di suhu ruang dengan kondisi terbuka dan tak terbungkus untuk menjaga kesegarannya.
5. Apel dan Selada
Apel adalah jenis buah yang dapat menghasilkan etilen.
Kandungan tersebut bisa membuat sayur atau buah lainnya menjadi cepat matang hingga busuk.
Baca Juga: 6 Manfaat Batang Rhubarb untuk Kesehatan, Sehatkan Jantung Hingga Cegah Kanker
Itulah lima buah dan sayur yang tak boleh disimpan di satu rak yang sama ya, Kids!
-----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia!