GridKids.id - Kids, tahukah kamu kalau rambut jagung punya kandungan gizi untuk kesehatan?
Rambut jagung merupakan benang-benang halus yang menutupi jagung di balik kulit jagungnya.
Ketika akan mengolah dan mengonsumsi jagung, biasanya rambut jagung akan disingkirkan, lo.
Rambut jagung dikenal juga dengan istilah corn silk, Kids.
Biasanya corn silk dimanfaatkan juga sebagai obat herbal atau obat alternatif untuk mendukung kesehatan seseorang.
Dilansir dari laman hellosehat.com, corn silk sudah digunakan sejak ratusan tahun lalu di Cina sebagai obat tradisional.
Bahkan corn silk bisa dimasak bersama jagung, lalu dikeringkan sampai diekstraksi menjadi suplemen dan teh.
Nah, kali ini kamu akan diajak melihat manfaat rambut jagung untuk kesehatan, di antaranya:
Manfaat Rambut Jagung untuk Kesehatan
1. Komponen Antiradang
Kandungan flavonoid yang membuat tanaman punya warna hijau muda, kuning, cokelat, dan merah pada rambut jagung punya kandungan senyawa antioksidan.
Baca Juga: 13 Fakta Ilmiah Jagung, Pangan Alternatif Pengganti Nasi yang Kaya Serat