Untuk itu peran empedu penting untuk pencernaan lemak yang lengkap juga protein dan karbohidrat sampai batas tertentu.
2. Membunuh Bakteri
Tahukah kamu ada berap banyak mikroba dalam makanan yang masuk dalam tubuh kita?
Meski banyak mikroba yang masuk dalam tubuh kita, namun kita tetap sehat, ya.
Ini karena sifat basa empedu yang dapat menghambat pertumbuhan mikroba.
3. Menyerap Vitamin
Selain itu, empedu membantu dalam penyerapan berbagai zat. Hal-hal yang diserap dengan bantuan empedu yakni lemak zat besi, kalsium, beta karoten, vitamin A, D, E, dan K.
Tak hanya mencerna, empedu juga mengeluarkan zat limbah tertentu yang tidak dibutuhkan tubuh seperti tembaga, seng, dan merkuri.
Empedu juga memainkan peran penting dalam menghilangkan racun dari tubuh. Racun dari proses detoks disekresikan ke empedu dan dihilangkan melalui feses.
Cairan satu ini juga membawa kelebihan kolesterol keluar dari tubuh dan membuangnya ke saluran pencernaan.
Baca Juga: Tak Hanya Batu Ginjal, Ini 4 Akibat Menahan Kencing yang Berbahaya bagi Tubuh
Cara Kerja Empedu