GridKids.id - Karbohidrat merupakan salah satu nutrisi yang bertugas untuk menambah energi ketika beraktivitas, Kids.
Selain itu, karbohidrat membuat lebih mudah kenyang sehingga makan tak berlebihan.
Namun beberapa karbohidrat enggak sehat jika dikonsumsi secara berlebihan. Karbohidrat tersebut seperti nasi putih, roti gandum yang banyak dikonsumsi berlebihan.
Namun ada juga karbohidrat sehat untuk dikonsumsi sebagai pengganti nasi atau lainnya, nih.
Lantas, apa saja karbohidrat sehat yang baik dikonsumsi? Yuk, kita cari tahu!
1. Oat
Ada alasannya kenapa oat kerap menjadi menu sarapan alternatif untuk menggantikan nasi di pagi hari.
Dilansir dari Healthline, oat mentah mengandung 70% karbohidrat dan tinggi serat bernama oat beta glucan.
Enggak hanya itu, oat juga merupakan sumber protein yang baik dan mampu membantu kita mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolestrol.
Baca Juga: Sumber Karbohidrat Alternatif, Intip 5 Manfaat Kesehatan Kentang yang Bebas Gluten
2. Pisang
Pisang juga merupakan sumber karbohidrat yang tinggi dan baik untuk kesehatan.
Bukan hanya itu, pisang juga bisa diolah dalam berbagai bentuk dan rasa.
Pisang mengandung karbohidrat, potassium, serta vitamin B6 dan C, juga sejumlah nutrisi lainnya.
3. Jeruk
Jeruk adalah salah satu buah yang dapat mengenyangkan karena kandungan serat dan karbohidrat yang tinggi.
Jeruk juga memiliki kandungan air yang tinggi serta kaya vitamin C, potassium, dan vitamin B. Jeruk memiliki khasiat antioksidan dan dapat mencegah penyakit batu ginjal.
4. Ubi
Doyan makan ubi? Kabar baik, karena kandungan karbohidrat yang tinggi pada ubi berdampak baik pada tubuh kita.
Baca Juga: Kaya Karbohidrat, Manakah yang Lebih Sehat antara Nasi, Mie, Pasta, dan Roti?
Ubi juga mengandung vitamin A dan C serta potassium.
Bahkan, ubi memiliki kandungan antioksidan yang dapat menetralisir radikal bebas berbahaya dalam sel-sel tubuh kita dan melindungi kita dari penyakit berbahaya.
(Penulis: Salsabila Putri Pertiwi)Baca Juga: Patut Dicoba, Ini 4 Makanan Rendah Karbohidrat Cocok untuk Diet
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.