3. Kentang
Kentang bisa membahayakan kesehatan kalau dibiarkan terlalu lama pada suhu ruangan.
Hal tersebut dapat membuat pertumbuhan bakteri Clostridium botulinum lebih cepat dan subur, terutama pada kentang panggang yang dibalut dalam foil.
Lingkungan rendah-oksigennya bisa jadi tempat ideal bagi bakteri untuk berkembangbiak.
Baca Juga: Selama Ini Kita Salah, Ini Cara Memanaskan Makanan Sisa Agar Tak Terkombinasi Bakteri
4. Makanan Berminyak
Memanaskan makanan berminyak dalam microwave bisa membuat minyak berasap melewati ambang batas amannya.
Ini dapat menyebabkan timbulnya uap beracun yang berbahaya bagi kesehatan kita.
5. Seafood
Ikan dan kebanyakan jenis seafood lainnya lebih cepat membusuk dan memberikan lingkungan yang tepat bagi bakteri untuk tumbuh dan mengkontaminasi makanan.
Jadi kalau memang kita enggak bisa menghabiskan seafood dalam sekali santap, masukkan ke dalam lemari es selama kurang dari 2 jam; lebih dari itu, sebaiknya jangan makan seafood tersebut.
(Penulis: Salsabila Putri Pertiwi)
----
Ayo kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.