Memasak menggunakan minyak biji anggur enggak akan membuat makanan cepat gosong sehingga kamu enggak perlu khawatir, ya.
Salah satu minyak goreng pengganti minyak kelapa sawit adalah minyak alpukat.
Minyak ini enggak hanya digunakan untuk menumis atau menggoreng, melainkan juga untuk campuran membuat roti.
Meski memasak menggunakan minyak alpukat, kamu enggak perlu khawatir soalnya rasa makanan enggak akan berubah.
Minyak zaitun digunakan untuk memasak atau mengganti minyak goreng kelapa sawit yang lebih sehat.
Baca Juga: Stop Mulai Sekarang, Jangan Lagi Beli Minyak Goreng dengan Ciri Seperti Ini, Bisa Bahayakan Tubuh
Soalnya kandungan di dalam minyak zaitun terdapat asam lemak tak jenuh tunggal.
Terdapat dua jenis minyak zaitun yang digunakan untuk memasak, yaitu extra virgin olive oil dan minyak zaitu biasa.
Untuk extra virgin olive oil cocok digunakan sebagai dressing soalnya kaya akan rasa, sedangkan minyak zaitun biasa digunakan untuk memasak.
Demikianlan, pembahasan beberapa jenis minyak yang dapat menggantikan minyak kelapa sawit untuk memasak.
(Penulis: Thea Arnaiz)
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.