GridKids.id - Kids, salah satu bumbu masakan yang sering digunakan adalah bawang merah.
Bahkan bawang merah dapat dikatakan sebagai bumbu dapur yang populer dan hampir selalu ada di setiap masakan.
Tahu enggak? Ternyata kulit bawang merah yang sering dibuang ternyata memiliki khasiat bagi kesehatan, lo.
Baca Juga: Jawaban Alasan Mengapa Bawang Disebut Umbi Lapis? Materi Kelas 3 SD Subtema 4
Soalnya, selain bagian daging bawang merah kulitnya juga juga mengandung beragam nutrisi. Kulit bawang merah merupakan sumber vitamin A, C, dan antikosidan lainnya.
Enggak hanya itu, kulit bawang merah juga mengandung flavonoid sehingga memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan.
Berikut ini beberapa manfaat dari kulit bawang merah yang sering tersisihkan dan dibuang. Apa saja, ya?
Khasiat Kulit Bawang Merah bagi Kesehatan
Di bawah ini merupakan khasiat dari kulit bawang merah yang sering disisihkan dan dibuang, antara lain:
1. Mampu Menurunkan Kadar Gula Darah
Salah satu khasiat kulit bawang merah adalah mampu menurunkan kadar gula darah.
Nah, kulit bawang merah juga dapat mencegah penyumbatan dan mengurangi peradangan, lo.
Baca Juga: Berkurang Nutrisinya Jika Dimasak, Inilah 5 Makanan yang Baik Dikonsumi Mentah
Nah, untuk memanfaatkannya caranya dengan rebus kulit bawang merah yang sudah dicuci. Masak hingga mendidih, minum air rebusan tersebut untuk menurunkan gula darah.
2. Mengatasi Kram Otot
Khasiat dari kulit bawang merah adalah mengatasi kram otot.
Nah, untuk mendapatkan khasiatnya, cukup dengan masukkan satu sendok makan kulit bawang merah ke dalam secangkir air panas dan biarkan meresap.
Minumlah air tersebut sebelum makan malam untuk mengobati kram otot.
3. Merawat Kesehatan Rambut
Kulit bawang merah dapat digunakan untuk merawat kesehatan rambut, Kids. Untuk menggunakannya cukup mencampurkan dengan air hangat.
Usapkan pada rambut dan diamkan 5-10 menit sebelum dibilas dengan air dingin.
4. Meringankan Masalah Kulit
Khasiat kulit bawang merah dapat digunakan untuk meringankan gangguan kulit seperti mengobati nanah, papula, dan gangguan kulit.
Caranya adalah dengan mengoleskan campuran pada daerah yang terkena dan biarkan selama 5 menit. Setelah itu cuci dengan air dingin.
5. Menjaga Sistem Kardiovaskular
Salah satu khasiat dari kulit bawang merah adalah mampu menjaga sistem kardiovaskular. Sehingga mengurangi risiko terkena penyakit otak.
Baca Juga: Tips Ampuh Memotong Bawang Merah agar Enggak Membuat Mata Perih
Khasiat tersebut berasal dari kandungan quercetin pada kulit bawang merah.
Enggak hanya itu, kulit bawang merah juga membantu menurunkan tekanan darah, memperkuat otot, dan melawan peradangan.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Kulit bawang merah mengandung antioksidan. Nah, senyawa antioksidan pada kulit bawang merah adalah quercetin.
Senyawa ini dipercaya mampu menurunkan darah tinggi. Selain itu juga mampu mencegah penyumbatan pada arteri.
Itulah khasiat dari kulit bawang merah yang efektif bagi kesehatan, Kids.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.