GridKids.id – Cabai merupakan salah satu makanan yang sangat digemari masyakarat Indonesia.
Ini karena, beberapa orang merasa kurang lengkap ketika enggak ada cabai atau sambal yang pedas.
Baca Juga: Cara Mudah Mengatasi Tanaman Cabai yang Keriting Menggunakan Bahan Alami Ini
Oleh sebab itu, banyak orang menyimpan cabai di rumah untuk stok ketika ingin membuat sambal.
Ketika membeli cukup banyak, perlu memerhatikan penyimpanan sayuran yang satu ini. Kalau salah, akan menjadi busuk.
Baca Juga: Banyak Nyamuk di Rumah? Inilah 6 Tanaman yang Bisa Mengusir Nyamuk
Lalu, bagaimana menyimpan cabai agar tahan lama dan enggak mudah membusuk?
1. Jangan mencabut batang cabai
Cara menyimpan cabai yang pertama ialah jangan mencabut batang cabai.
Batang akan menjaga cabai selalu segar. Nah, kamu bisa mencabut batang cabai ketika ingin menggunakannya.
Batang cabai yang dicabut akan memicu lubang dan akan terkenan udara.
Baca Juga: Bukan Air Putih, Ini 5 Minuman yang Paling Ampuh Redakan Rasa Pedas di Mulut
Cabai yang terkena udara akan mempercepat proses pembusukan.
2. Simpan cabai dalam wadah
Cara selanjutnya untuk mencegah cabai membusuk bisa dengan menyimpan dalam wadah tertutup lalu masukkan ke dalam kulkas.
Sebelum dimasukkan ke dalam kulkas pastikan wadah tertutup rapat dan enggak ada udara.
Ini karena cabai yang terkena air atau embun kulkas akan cepat membusuk.
Oleh sebab itu, hindari menyimpan cabai secara langsung di dalam kulkas karena bisa membusuk terkena air.
Baca Juga: Jangan Salah Lagi, Ini Perbedaan 5 Jenis Cabai yang Ada di Indonesia, Kenali Sebelum Membeli
3. Jangan mencuci cabai
Dalam menyimpan cabai, sebaiknya juga hindari mencuci menggunakan air kecuali hendak digunakan.
Cabai yang basah lalu disimpan akan lebih cepat membusuk oleh sebab itu perlu dihindari.
Jika sudah terlanjur basah, kamu bisa mengeringkan cabai menggunakan tisu atau lap kering, Kids.
Nah, itu tadi cara menyimpan cabai agar tahan lama dan enggak mudah membusuk.
-----
Ayo kunjungiadjar.iddan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.