GridKids.id - Momen buka puasa adalah situasi yang paling ditunggu-tunggu, Kids
Setelah seharian berpuasa, kamu harus membukanya dengan makanan sehat dan lezat yang berguna untuk menyegarkan keadaan tubuh.
Nah, agar puasa enggak terganggu, kamu harus memperhatikan menu buka puasa untuk tetap menjaga kesehatan.
Nah, membuat menu makanan rolade bisa menjadi alternatifnya, Kids!
Baca Juga: Jangan Salah Memilih Makanan untuk Berbuka, Ini Makanan yang Cocok Dijadikan Menu Buka Puasa
Rolade sendiri adalah hidangan berisi daging gulung atau yang dapat disajikan kering atau basah.
Terdapat ide dan resep untuk membuat rolade gulung agar rasanya lebih bervariasi.
Bagaimana sih cara membuatnya? Langsung aja disimak, yuk!
Rolade Gulung Tahu
Bahan-Bahan
1. Tahu (3 buah) kukus dan haluskan
2. Daging ayam tanpa tulang, cincang
3. Telur, kocok lepas
4. Daun bawang (1 batang) iris tipis
Baca Juga: Resep dan Bahan Membuat Nastar Klasik dengan Cita Rasa yang Lezat
6. Garam (3/4 sdt)
7. Gula pasir (1/2 sdt)
8. Merica bubuk (1/4 sdt)
9. Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat Rolade Gulung:
1. Buat adonan telur dadar terlebih dahulu, Kids.
Bahan:
- 3 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
2. Aduk adonan tahu, ayam, telur, dan daun bawang sampai rata.
3. Taburi dengan bumbu dapur berupa garam, gula pasir, dan merica bubuk kemudian sisihkan.
Baca Juga: Resep Risol Mayo Daging Asap Lumer yang Mudah Dibuat dan Rasanya Bikin Ketagihan, Wajib Dicoba
4. Ambil selembar telur dadar dan oleskan adonan tahu yang sudah dihaluskan.
5. Gulung dan bungkus dengan plastik lalu ikat bagian ujung-ujungnya.
6. Kukus di atas api sedang selama kurang lebih 15 menit dan biarkan sampai matang.
7. Angkat dan potong rolade, kemudian sisihkan plastik.
----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id