GridKids.id - Kids, di masa pandemi ini banyak orang mempunyai hobi baru.
Salah satu hobi yang banyak dilakukan orang-orang adalah memasak dan membuat resep masakan baru.
Enggak hanya camilan saja, namun kamu juga bisa membuat ice cream di rumah, lo.
Cara membuat ice creamnya pun sangat mudah, karena bisa menggunakan es batu dan garam.
Es krim yang dibuat dengan cara sederhana ini hasilnya enggak kalah dengan seperti yang di toko ice cream.
Kamu juga bisa menambahkan topping yang kamu suka, Kids.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Tepung Ala Restoran yang Lezat dan Bikin Nagih
Cara membuat ice cream tanpa mesin
- 150 ml susu rendah lemak (boleh pakai skim milk)
- 78 ml heavy cream
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- 1/2 sdt ekstrak vanila
- 43 gram garam kasar atau krosok (bisa diganti garam dapur atau garam laut)
- Topping sesuai selera
Langkah membuat es krim menggunakan garam
1. Masukkan susu, heavy cream, gula, dan vanila dalam kantung zip lock. Lalu tutup kantung tersebut.
2. Selanjutnya campur es batu dan garam dalam kantung zip lock dengan ukuran yang lebih besar.
Masukkan kantung zip lock berisi bahan es krim ke dalamnya dan goyang-goyang hingga menjadi es krim.
3. Keluarkan dari kantung, dan taruh ke dalam mangkuk. Campurkan topping sesuai selera, ya.
Baca Juga: Cara Mencegah Penyakit Diabetes, Salah Satunya Dengan Olahraga Teratur
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id