Bahan-Bahan Pemanis
Gula aren, gula kelapa, madu, dan lain sebagainya merupakan beberapa contoh bahan pemanis yang sering digunakan untuk membuat suatu hidangan dengan rasa manis.
Nah, ketiga jenis bahan ini rupanya sebaiknya perlu dihindari konsumsinya bagi penderita diabetes, Kids.
Soalnya, meski gula darah atau indeks glikemiksnya lebih rendah dari gula pasir, tapi pemanis tersebut tetap termasuk karbohidrat simpleks atau sederhana dan berbentuk cair sehingga cepat diserap.
Baca Juga: Terkesan Sepele, Hati-Hati 4 Hal Ini Bisa Bikin Gula Darah Melonjak
Padahal, penyerapan yang cepat itu sangat memungkinkan membuat kadar gula darah melonjak tinggi secara mendadak terutama bagi penderita diabetes.
Hal itu diungkapkan oleh dr Yohan Samudra SpGK, seorang Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Primaya Hospital Tangerang sebagaimana dilansir dari laman Kompas.com.