Apakah Kentang Boleh Disimpan di Kulkas?
Sama seperti bawang yang belum dikupas, kentang juga sebaiknya enggak disimpan di kulkas, Kids.
Soalnya, suhu dingin rupanya bisa mengubah zat pati kentang menjadi gula, lo.
Nah, proses tersebut bakal bikin kentang bertekstur seperti pasir dan rasanya agak manis.
Pada dasarnya, kentang baik disimpan di suhu tujuh derajat celcius.
Namun, suhu kulkas biasanya rata-rata adalah 1-3 derajat celcius.
Cara mudah menyimpan kentang supanya tekstur dan rasanya tetap terjaga adalah dengan menggunakan kantong kertas dan letakkan di bagian dapur yang sejuk.
O iya, kentang juga wajib terhindar dari sinar matahari karena bisa bikin kentang menghijau dan rasanya berubah pahit.
Baca Juga: Kesalahan Penggunaan Kulkas yang Sering Dilakukan, Salah Satunya Menyimpan Telur di Rak Bagian Pintu
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id