1. Campurkan ikan cincang, ayam cincang, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan kecap ikan. Aduk hingga rata.
2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni adonan hingga rata.
3. Tambahkan tepung sagu pada adonan. Aduk rata.
4. Ambil selembar kulit siomay. Sendokkan adonan kemudian lipit bagian sisi-sisinya. Ulangi hingga bahan habis.
5. Kukus di atas api sedang sampai matang.
Setelah matang, angkat, dan dimsum pun siap disajikan, deh. Mudah bukan?
Selamat mencoba di rumah bersama kakak atau orang tua, ya!
Baca Juga: Tempe Ternyata Juga Bisa Dijadikan Burger, Intip Resep Burger Tempe Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id