Penggunaan Arang
O iya, jenis arang rupanya juga berbeda-beda, lo.
Bahan arang yang bagus biasanya terbuat dari kayu sengon dan kayu mahoni, Kids.
Sayangnya, arang dengan kualitas yang bagus tersebut mulai cukup sulit untuk didapatkan.
Nah, soal awet enggaknya penggunaan arang itu tergantung pada jenis kayu dari arang tersebut.
Baca Juga: Rahasia Kuah Bakso Abang-Abang Enak, Ternyata Ada 2 Jenis Kaldu
Kalau arang menggunakan kayu bertekstur keras biasanya bakal awet.
Api arang enggak akan mati meski terkena bumbu-bumbu seperti kecap.
Nah, siapa yang sepakat hidangan sate lebih enak kalau dibakar pakai arang?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id