Roti Gandum Disebut Lebih Baik dari Roti Tawar Biasa, Ternyata Ini Faktanya

Mendapatkan Manfaat dari Roti Gandum

Menurut peneliti, roti gandum bisa dibilang lebih bermanfaat bagi tubuh kalau roti itu berbahan 100 persen gandum utuh, Kids.

Adonan roti gandum biasanya berisi zat tambahan dan pengawet seperti pemanis yang bisa menaikkan kadar gula darah seperti roti tawar putih biasa.

Sehingga kalau kamu ingin mendapatkan manfaat roti yang lebih baik, pastikan kalau roti itu terbuat dari 100% gandum utuh, ya.

Lalu, bagaimana caranya kita tahu apakah roti tersebut mengandung gandum utuh?

1. Cek Komposisi dan Labelnya

Selain mengecek warna dan teksturnya, kamu harus memerhatikan bahan pembuatan roti gandum.

Pilihlah roti gandum yang punya label ‘gandum utuh’ dab bukan ‘tepung gandum’, sebab label tepung gandum menandakan kalau kandungan dari gandum justru lebih sedikit.

Roti gandum yang berlabel ‘tepung gandum’ dibuat dengan tambahan bahan lain atau sebagian besar bahannya memakai tepung putih bukan tepung gandum utuh.

Baca Juga: Hindari Mulai Sekarang, Makanan dan Minuman Justru Bisa Menurunkan Daya Tahan Tubuh, Ternyata Sering Dikonsumsi Sehari-hari