Jika ketupat dibuat dari beras, maka lontong agak berbeda karena dibuat dari beras yang sudah diaron hingga setengah matang.
Beras setengah matang tersebut nantinya akan dibuat matang sepenuhnya dengan cara dikukus setelah dibungkus menggunakan daun pisang dan dibentuk seperti tabung.
Setelah matang, bagian luar lontong biasanya berwarna kehijauan dan aroma serta rasanya pun menjadi khas karena efek dari daun pisang yang membungkusnya.
Baca Juga: Perbedaan Santan Alami dan Santan Instan, Mana yang Sebaiknya Dipakai?
Namun, bagian dalam lontong akan tetap putih serupa seperti ketupat.
Lontong biasanya menjadi pendamping hidangan seperti sate ayam dan gado-gado.
O iya, lontong ini enggak memiliki isian seperti halnya arem-arem atau buras, ya, Kids.
Nah, itulah perbedaan antara ketupat dan lontong. Sekarang kamu sudah bisa membedakan keduanya, kan?
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id