Menurunkan Kolesterol
Menurut penelitian, serat dan antioksidan dalam biji nangka bisa meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
Jumlah kolesterol baik yang tinggi bisa membantu menjaga organ jantung.
Penelitian ini sendiri baru dilakukan pada tikus, sehingga masih perlu dibuktikan pada manusia.
Memiliki Kandungan Antikanker
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa kemungkinan biji nangka memiliki beberapa properti antikanker, ini karena biji nangka tinggi kandungan senyawa tanaman dan antioksidannya.
Biji nangka mengandung antioksidan seperti flavonoid, saponin, dan phenolic.
Kandungan senyawa tanaman bisa membantu melawan peradangan, meningkatkan sistem imun, dan memperbaiki kerusakan DNA.
Wah, ada banyak kemungkinan manfaat biji nangka, ya? Kira-kira ada risikonya gak, ya?
Coba perhatikan beberapa hal berikut, yuk!
Baca Juga: Jangan Ragu Konsumsi Telur Ikan, Karena Kandungan Nutrisinya Punya Banyak Manfaat bagi Tubuh!