Mitos: Enggak ada tambahan MSG berarti tandanya kita enggak bakalan mengonsumsi MSG.
Fakta: Kandungan yang ada pada MSG bisa jadi ada pada bahan lainnya.
Dengan kata lain, kita enggak bakalan bisa jauh dari MSG, walaupun kita sendiri sudah enggak pakai MSG saat memasak.
Baca Juga: Bukan Mitos, Sayur Bayam Sebaiknya Memang Enggak Dipanaskan, Ini Dia Alasannya
MSG biasanya berada di makanan yang mengandung sodium dan glutamate.
Contoh makanan yang punya kandungan MSG adalah keju, daging, jamur, tomat, hingga saus yang sudah difermentasi.
(Penulis: Marcella Oktania)
Tonton video ini, yuk!